Excursió del cafè a Arenal

## De la baia a la tassa als peus d'Arenal Respira l'aroma d'aquella primera tassa de cafè fresc de Costa Rica, torrat a pocs passos d'on ha crescut. En aquesta passejada tranquil·la per una finca de La Fortuna segueixes tot el viatge del gra, des de la baia vermella que madura a la branca fins a la tassa que t'escalfa les mans, acompanyat de gent que fa generacions que treballa aquesta terra volcànica. El teu guia bilingüe t'explica cada etapa: com es recull el fruit madur, com se separen, s'assequen, es torren i es mouen els grans, i per què la rica terra volcànica d'Arenal ha donat al cafè de Costa Rica la seva anomenada arreu del món. Pel camí pavimentat i ombrejat probablement veuràs peresosos endormiscats a la capçada dels arbres, ocells tropicals i la fauna petita que comparteix la finca. Després arriba la part que tothom recorda: tastar el cafè, fresc i local, tal com cal. El camí és pavimentat, cobert i accessible per a cadires de rodes i cotxets, amb aparcament segur i vigilat al lloc. Es recomana reservar amb antelació. Pura Vida!