Excursió de xocolata a Arenal

L'excursió de xocolata a Arenal et porta per tot el camí de la fava a la tauleta en una finca de cacau en funcionament, amagada enmig de la selva tropical, a la base del volcà Arenal. Aquesta excursió de xocolata a Arenal et permet tocar amb les mans la planta del cacau i les eines tradicionals de torrat i mòlta, i fer un tast de xocolata artesanal en petites tandes que no oblidaràs mai.

Començaràs amb un curt passeig a l'ombra per la plantació de cacau, on el teu guia bilingüe obre una tavella fresca per mostrar-te la polpa blanca, dolça i cítrica que envolta les faves. Després veuràs les caixes de fermentació, els suports per assecar al sol i el torrador de llenya que converteixen les faves crues en la base de sabor de la xocolata fina. Ara et toca a tu: torra, pela i mol faves de cacau en un metate de pedra tradicional per obtenir, amb les teves mans, un licor de xocolata brillant.

L'excursió de xocolata a Arenal culmina amb un tast guiat de begudes de xocolata i trufes artesanals en petites tandes, amb espècies: vainilla, xile, canyella, gingebre i coco. El teu guia t'explica com els pobles indígenes maleku i bribri feien servir el cacau com a moneda, medicina i beguda cerimonial, i com els agricultors costa-riquenys recuperen varietats tradicionals gairebé perdudes a causa de la xocolata industrial.

• Camí de la fava a la tauleta en una finca de cacau en funcionament
• Obre tavelles fresques i tasta la polpa
• Torra, pela i mol faves en un metate de pedra
• Tast de begudes de xocolata amb espècies i trufes
• Guia bilingüe amb la història indígena de la xocolata
• Ideal per a famílies, sense requisits de condició física
• Vistes al volcà des de la finca

L'excursió de xocolata a Arenal és perfecta per a un dia de descans entre activitats d'aventura o com a experiència relaxada de tarda. Porta roba còmoda que no t'importi embrutar una mica de xocolata, sabates tancades per al curt passeig per la finca i molta gana.

Reserva la teva excursió de xocolata a Arenal amb Toorizta i assegura't la teva plaça per al tast en menys de dos minuts. Ideal per a famílies i una favorita dels viatgers durant tot l'any.

Preguntes freqüents

Quant dura l'excursió?

Unes 2 hores.

Inclou la recollida a l'hotel?

Disponible a petició; trajecte curt en cotxe des de La Fortuna.

Va bé per als nens?

Sí, ideal per a totes les edats.

Quin nivell de dificultat té?

Molt fàcil: passeig curt a l'ombra per terreny pla.

Puc comprar xocolata per endur-me'n?

Sí, es venen tauletes artesanals al lloc.

I si sóc vegà o tinc al·lèrgies?

La xocolata és naturalment sense làctics; avisa'ns amb antelació si tens al·lèrgia als fruits secs.

Què m'he de posar?

Roba còmoda i sabates tancades (evita el blanc).

Què he de portar?

Càmera, aigua i bitllets petits per a les compres.

Es fa en anglès?

Sí, tots els guies són bilingües.

Quina és la millor hora del dia?

Tant el matí com la tarda van bé; al matí fa més fresca.

I si plou?

L'excursió es fa en espais coberts; la pluja no afecta l'experiència.

Quina és la política de cancel·lació?

Cancel·lació gratuïta fins a 24 hores abans de l'inici.